肉松蛋卷饼
这是一款口感丰富又简单易做的早餐饼,有鸡蛋,肉松,熟芝麻,还有香香的葱及脆嫩有味的饼。这要感谢家里在刚入的这款SURE多用锅,真的如它名字一样好多用呢。送上这一款早餐饼先,这样子再配一杯豆浆就可以给家人带来一份爱意满满,营养满满的早餐。
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步骤1/9
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备好如图所用食材及锅具,食材有金龙鱼糕点用小麦粉,鸡蛋,葱,肉松,锅是用SURER 多用锅。
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步骤2/9
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将金龙鱼糕点用小麦粉,配入清水,细盐,玉米油,打至成面糊状。
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步骤3/9
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然后鸡蛋配及葱细盐胡椒粉,拌好后备用。
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步骤4/9
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多用锅里刷一层油。
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步骤5/9
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然后将拌好的面糊均匀的加入至多用锅里,然后用铲子或是刮板刮至面糊厚薄均匀。
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步骤6/9
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然后再加入拌好的蛋液,同样的拌至均匀。
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步骤7/9
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再加入适量的肉松及熟芝麻点缀调味。
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步骤8/9
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然后卷好,再将这款蛋卷煎至双面微微脆焦,这样子口感好一点。
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最后一步
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煎好之后将卷一切为四就可以享用。
蛋饼在卷的时候要趁饼皮还嫩的时候卷,卷好之后再小火煎至双面脆香,这样子型美的同时,口感也好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-24
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