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凉拌折耳根的做法

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凉拌折耳根

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10分钟左右 | 切墩(初级)

折耳根 300g

、

生抽 1勺

、

小米辣 2个

、

醋 1勺

、

糖半勺

、

盐 2克

、

蒜 2瓣

、

菜籽油 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
邻居回了老家从山上釆来的新鲜折耳根
步骤2/5 点击查看大图
将小米椒等作料一次性放入控干水分的折耳根上。
步骤3/5 点击查看大图
折耳根最麻烦的就是要反复清洗，为了吃，多勤洗几遍，没有泥沙为准
步骤4/5 点击查看大图
用筷子拌均匀就可以了
最后一步点击查看大图
搅拌均匀就可以吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-24

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