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章鱼小丸子

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妖妖~

喜欢逛小吃街或者步行街的朋友一定对章鱼小丸子不陌生，我儿子每次路过必定要买，相比其它脏兮兮的小吃，我觉得章鱼小丸子看着还挺干净，还有章鱼足，包菜，海苔等等各种美味的辅料，所有也就会买给孩子吃，一份才那么四个六个的，孩子每次还得买两份，干脆自己买个网红丸子锅，自己在家做算了。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
章鱼烧预拌粉 200克
、
清水 360克
、
鸡蛋 一个
、
章鱼粒 适量
、
包菜 适量
、
海苔丝 一把
、
照烧汁 适量
烹饪步骤
小贴士

买章鱼小丸子粉的时候要尽量挑选好一些的，粉的质量也直接决定了成品的口感； 中间的配料不一定非要用章鱼和包菜丝，您可以换成虾仁，芝士等等，咱们在小吃街也都见过这种小丸子，他们卖的馅料我们自己也能买到； 喜欢吃沙拉酱和番茄酱的朋友可以在最后一步再添加上这两样，我们家孩子今天不想要沙拉酱，我没有加，如果加了就跟外面卖的章鱼烧是一样的味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-30

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