艾草团子
小时候其实很不喜欢吃艾草的味道，可是奶奶总是和我说艾草吃了对身体有好处，所以每次都被逼着吃，自己长大以后，发现外面卖艾草团子的越来越多，但好像都少了点奶奶的味道，所以自己尝试着也记忆中的味道就开始做了第一次。
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步骤1/8
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将摘好的艾草洗净沥水。
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步骤2/8
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在开水中快速悼水捞出。
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步骤3/8
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用手将艾叶汁挤出，出苦味。
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步骤4/8
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放入破壁机加入适量的水按果汁模式打成汁液。
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步骤5/8
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将艾叶汁和糯米粉粘米粉混合。
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步骤6/8
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红豆馅15g一个，艾草团25g一个。将红豆馅包入艾草团中，红豆馅可以自己做，我嫌麻烦，买的现成的。
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步骤7/8
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做好的艾草团子出来啦。
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最后一步
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大火上锅蒸10分钟左右就可以吃啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-01
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