炸蛎蝗
老爸最爱试了好多次这次最理想。
-
步骤1/13
点击查看大图
海蛎子洗净。
-
步骤2/13
点击查看大图
海蛎子开水浸泡稍许后沥干,加料酒、盐、白胡椒粉腌制。
-
步骤3/13
点击查看大图
淀粉、面粉按2:1比例加水、一个鸡蛋、2克泡打粉最后再加一点油拌成拉线的糊。泡打粉可以晚一点放等准备炸制之前放最好。
-
步骤4/13
点击查看大图
海蛎子沥干粘干面粉。
-
步骤5/13
点击查看大图
将粘干粉的海蛎子挂上调好的糊,油锅烧热下海蛎子,扶起捞出待油温上升再次复炸。
-
步骤6/13
点击查看大图
顺便炸了嘛团
-
步骤7/13
点击查看大图
美味的炸蛎蝗老爸的最爱。
-
步骤8/13
点击查看大图
海蛎子洗净沥干水分撒盐腌制厨房纸吸干水分。
-
步骤9/13
点击查看大图
冰箱冷冻。
-
步骤10/13
点击查看大图
炸虾仁面糊炸12个虾仁剩下30个海蛎子的量正好。
-
步骤11/13
点击查看大图
五成油温下海蛎子。
-
步骤12/13
点击查看大图
六成油温复炸,不过火否则海蛎子发干。
-
最后一步
点击查看大图
诱人吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-02 · 辽宁省
炸蛎蝗的相关分类
炸蛎蝗的相关推荐
-
蛎蝗炒蛋
9555人看过 -
红烧排骨
30582403人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73943263人看过 -
红烧茄子
71580469人看过 -
大虾萝卜丝汤
67681人看过 -
韭菜炒海兔
1472282人看过 -
炒蘑菇(任何鲜蘑菇都可以)
2519286人看过 -
糖醋小蛎虾
48482人看过 -
#憋在家里吃什么#减脂餐鲜虾蒸日本豆腐
3076299人看过 -
#山姆团圆宴#东北小鸡炖蘑菇
212937人看过 -
牛肉丸汤河粉
53601人看过 -
凉拌莴笋丝
12135955人看过