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芦笋炒口蘑

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鹿鹿的漂亮妈咪

天气渐热，又到了可以穿裙子的季节了，爱美的女性朋友们已经开始减肥啦！减肥除了适当增加运动，还要搭配一些营养的食物，推荐大家这段时间可以多吃些芦笋，芦笋鲜嫩清甜，随便一做就好吃，它的热量极低，是减肥食物的最佳选择。 芦笋是一种营养价值极高的蔬菜，西方人称其为蔬菜之首。 今天跟大家分享的一道菜是芦笋炒口蘑，这样芦笋的鲜味更浓郁，味道特别好。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
芦笋 300克
、
口蘑 150克
、
食用油 适量
、
盐 适量
、
生抽 一勺
、
耗油 一勺
、
糖 一勺
、
淀粉 半勺
、
料酒 半勺
、
花椒 两三粒
烹饪步骤
小贴士

1、芦笋去掉根部比较老的部分。 2、芦笋不可焯水太久，容易流失营养。 3、炒口蘑的时候如果火比较急可以稍微加一点水。 4、调味汁有咸度，可以不用再加盐了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-03

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