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辣白菜炒饭的做法

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辣白菜炒饭

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辣白菜 200g

、

米饭一大碗

、

韩式辣酱一勺

、

鸡蛋 1-2个

、

盐（可不加）少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
辣白菜攥干切小丁。
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋加少许盐打散后炒熟用铲子剁碎盛出备用。
步骤3/9 点击查看大图
锅中另起油下辣白菜翻炒。
步骤4/9 点击查看大图
倒入米饭炒散。
步骤5/9 点击查看大图
加一勺韩式辣酱炒匀。
步骤6/9 点击查看大图
最后放入炒熟的鸡蛋。根据滋味加少许盐，我没加觉得正合适。
步骤7/9 点击查看大图
将炒饭装碗中压实倒扣在盘中。
步骤8/9 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做炒饭的米饭水量一定要少，炒出来才能颗粒分明。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-04

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