香辣小龙虾
每年的五六月份正是大量龙虾上市季节,此时的龙虾肉质鲜嫩,肥美,去市场买一斤才28元,很实惠,最主要自己做更卫生,健康,毕竟在饭店吃的龙虾一般不会一个个的给你刷干净,所以想要吃得卫生,自己动起手来
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好所有的香料待备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
小龙虾去头后用小刷子沾盐水刷干净。
-
步骤3/7
点击查看大图
热油起锅,放入蒜、生姜偏炒出香味。
-
步骤4/7
点击查看大图
再放入花椒、干辣椒、小米椒大火爆炒出红油。
-
步骤5/7
点击查看大图
把清洗干净的小龙虾放入锅中和红油爆炒至变色。
-
步骤6/7
点击查看大图
小龙虾大火爆炒至身体弯曲后加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精、蚝油和适量的清水搅拌均匀,盖锅中火焖10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
打开锅盖,大火收汁。最后放入香葱、香菜、洋葱片翻炒片刻即可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-07
香辣小龙虾的其他做法
香辣小龙虾的相关分类
香辣小龙虾的相关推荐
-
家常十三香龙虾
2134835人看过 -
肉末粉丝堡
483959人看过 -
#换着花样吃早餐#糯米红豆饼
6161995人看过 -
蜂蜜柚子茶
199463人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 香干炒鸡蛋
200725人看过 -
西柚荔枝微醺#我们约饭吧#
306550人看过 -
想不到的粽子新吃法
34673人看过 -
青椒皮蛋炒面
18302人看过 -
桑葚果汁山药泥~
19734人看过 -
#夏日冰品不能少#西柚水果茶
472067人看过 -
自制樱桃果酱,酸甜健康的早餐伴侣 #美味开学季#
179744人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 麻辣小龙虾尾拌面
157295人看过