腌蓑衣黄瓜
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步骤1/10
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在黄瓜两面垫上筷子（为了防止切断），刀成45度角度，切薄片。
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步骤2/10
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切完之后换一面（黄瓜掉一个头，）再成45度切，
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步骤3/10
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切完之后的样子，断不了哦。
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步骤4/10
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切大蒜，
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步骤5/10
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白糖，咸盐，醋，酱油，再兑白开水，化匀，
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步骤6/10
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稍微偏甜一点的好吃些，化开之后味道以自己口味调整。浇在黄瓜上。
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步骤7/10
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锅中倒油，烧热。
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步骤8/10
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花椒大料，干辣椒，准备好，油热之后放入
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步骤9/10
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待辣椒稍变色，香味出来后，浇在料上。
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最后一步
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腌制一段时间，炎炎夏天，罩上保鲜膜放入冰箱，味道更佳哦!
需要腌制一段时间，冷藏更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-04
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