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软糯香甜燕麦红糖糯米莲藕的做法

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软糯香甜燕麦红糖糯米莲藕

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小的时候妈妈经常会自己采藕给我们做莲藕，大了以后都变成了记忆中的味道了，自己根据自己印象中的味道摸索出来，自己加入红枣枸杞营养更丰富

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

红糖 100克

、

冰糖 20克

、

莲藕 2根

、

糯米 200克

、

即食燕麦 50克

、

红枣 6个

、

枸杞适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材糯米浸泡过夜
步骤2/9 点击查看大图
燕麦糯米混合
步骤3/9 点击查看大图
莲藕切开3厘米
步骤4/9 点击查看大图
借助筷子将燕麦糯米塞进莲藕孔中
步骤5/9 点击查看大图
盖上顶部牙签固定好
步骤6/9 点击查看大图
放入砂锅加入红糖红枣枸杞水
步骤7/9 点击查看大图
大火烧开转小火焖2个小时，中途不时翻面上色
步骤8/9 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-08

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