自制螺旋面
家人爱吃面食 尤其老妈每天保证要吃一顿面 所以我家每天的晚饭多部分时间会是各种面食 我虽爱吃 但为了保持身材 尽量控制食物和碳水化合物的摄入量
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步骤1/6
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面粉放入盆内 打一个鸡蛋 用准备好的凉开水分多次撹成絮状 揉成稍硬点的面团 静置十几分钟（每次做饭都忘记拍照 这个图片是用之前剪刀面的）
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步骤2/6
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再揉成光滑的面团 搓成长片 切成多个小面剂子 再搓成长条像拉面一样 再逐个切成小丁
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步骤3/6
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取出寿司帘 把小面丁放上面 用拇指往前搓转 或如图用锅铲压住面丁往后拉
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步骤4/6
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一颗颗纹理清晰的螺旋面制作完成 为了防止粘连 可以用一点干面粉
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步骤5/6
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按自己口味儿或炒或煮
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最后一步
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家人吃得好欢哦 为了体型不受影响 我看看就好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-08
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