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照烧鸡排便当的做法

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照烧鸡排便当

浏览 22.3万 · 收藏 4936 · 学做 1

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鸡腿和鸡胸肉怎么吃都爱，这次这道照烧鸡胸肉是在照烧鸡腿的基础上做的改良~味道超级棒，香滑软嫩，一点也不柴！加入了蜂蜜，收汁后色泽金黄，让人垂涎欲滴哇~自打自己做饭以来，从没点过外卖，自己做的饭菜自己把控，安全健康~上班族和学生党也能轻松驾驭！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉一块

、

耗油 2汤匙

、

生抽 2汤匙

、

蜂蜜 20克

、

料酒 1汤匙

、

胡椒粉 2克

、

清水 30毫升

、

生粉 1汤匙

、

生姜一段

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材如图~
步骤2/10 点击查看大图
鸡胸肉两面用刀背轻轻拍松。
步骤3/10 点击查看大图
生姜切片放在鸡胸肉上，加入生粉。再加入料酒抓匀腌制5分钟。
步骤4/10 点击查看大图
接着调一碗酱汁：耗油2汤匙+生抽2汤匙+蜂蜜20克+胡椒粉2克+清水30毫升混合均匀搅拌成酱汁备用。
步骤5/10 点击查看大图
锅中刷油，放鸡胸肉。
步骤6/10 点击查看大图
煎至两面金黄。
步骤7/10 点击查看大图
再倒入酱汁盖上锅盖中火焖5分钟。
步骤8/10 点击查看大图
最后收汁即可。
步骤9/10 点击查看大图
非常好吃的照烧鸡排就做好啦，成品如图，诱惑吗？
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超有食欲哦！

小贴士

鸡胸肉一定要用刀背拍松，这样方便入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-09

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