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香辣豆腐

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伊尚斐斐

豆腐是一种营养比较丰富的食材，具有低脂肪高蛋白的特点。 今天做个香辣豆腐.口感香辣鲜嫩.特别好吃， 还有拌米饭吃特别美味哟！ 快来看下制作过程吧！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
老豆腐 一盒
、
香葱 3根
、
蒜瓣 4瓣
、
小米辣 2个
、
老干妈香辣脆 2勺
、
味极鲜 适量
、
耗油 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

豆腐焯烫后可以去除豆腥味儿，而且烹饪中不容易碎掉。调味汁中的味极鲜、蚝油、老干妈、都有咸度，所以盐的分量要少放或者不放，当然这个也是要根据每个人的口味来调配的，不是绝对的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-12

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