土豆丝金枪鱼卷饼
今天的早餐我又做了一款卷饼,里面的馅料是土豆丝及金枪鱼泥,鲜爽又可口,配点番茄酱孩子吃的那叫一个欢呢。
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步骤1/12
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这款卷饼的备料:金龙鱼糕点用小麦粉,土豆,鸡蛋,葱,金枪鱼罐头,清水。
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步骤2/12
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先拌面糊,因为面糊要醒放一下,将鸡蛋,葱花,金龙鱼糕点用小麦粉,玉米油,细盐配在一起。
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步骤3/12
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然后再加入过滤之后的纯净水。讲真得现在的饮水问题,只有你真正了解之后,你才会像我一样执着要用纯净水。
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步骤4/12
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将土豆去皮刨丝,再多次过水,这样子处理之后土豆丝口感才会更好。
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步骤5/12
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然后将醒好的面糊入薄饼机的盘里,一张一张将饼皮烙好。
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步骤6/12
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然后再来配炒土豆丝,我是用自动锅炒,早上用它少油无烟,预热好锅加入油。
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步骤7/12
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然后按程序要求将碎蒜加入,炒至香味。
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步骤8/12
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同样按程序要求,将土豆丝下锅炒至熟透。
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步骤9/12
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临出锅前再加入料酒 ,细盐,葱段。机子会继续炒个一分钟左右。
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步骤10/12
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如图就是自动锅炒的土豆丝,用时九分钟,感觉很不错哦。
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步骤11/12
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然后将炒好的土豆丝,金松鱼泥码放在饼皮上。
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最后一步
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卷好之后就可以享用,如果给孩子们吃,还可以再加一点茄酱来配哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-16
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