菜心粥
当金华火腿撞见了广东菜心~那就是最完美的结合噢
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步骤1/6
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金华火腿温水冲以后切丁
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步骤2/6
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菜心洗净切碎
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步骤3/6
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将淘洗干净的大米放入锅内 火腿放入锅内 加水熬煮(此类粥不易太稀 所以控制好水量很关键的噢)大火熬开转最小火熬至少25分钟关火(其间要多次顺着一个方向搅拌 以免粘锅底)
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步骤4/6
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热锅冷油煸炒姜丝 放入菜心碎 断生即可
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步骤5/6
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煸炒断生后的菜心倒入熬好的粥里 搅拌均匀即可食用了噢
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最后一步
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看这粥是不是甩某夜宵店好几里地呢…
无需放盐 火腿熬煮后咸鲜适口 美味无敌呀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-19
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