泡菜炒饭
前段时间从超市买了一大袋韩式泡菜,本想着买回来搭着石锅拌饭吃呢!一忙懒癌发作,拖了再拖,啥也没吃上,占个地方在冰箱冷藏室放着。昨晚有人说要减肥,主食的那碗米就不吃了,买回来的泡菜一次没吃成,还又多出来一碗米,今早无论如何也得把它们两的事给办了,留来留去留成愁哈哈 翻了翻冰箱的食材,就快手来个泡菜炒饭吧!还快还省时,关键是能饱又好吃,配上3棵香菇切丁,香味扑鼻,再加上半颗青柿椒的甜甜滋味,就觉得这个早饭没白吃,新的一周开始了……吃饱喝足好好努力工作赚钱……以下就是介绍这个泡菜炒饭的做法了,喜欢的话快跟上,快……
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步骤1/11
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香菇洗净去根,青柿椒半个,泡菜50克。
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香菇和青柿椒切小丁。
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我买的的泡菜块有点大,为了炒起来方便,更易入味,把它切成小块了。
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锅热放油煎个鸡蛋,根据自己的喜好选择鸡蛋最终煎至几分熟。
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步骤5/11
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用煎过鸡蛋的底油,调中火,将香菇丁和青椒丁翻炒均匀。
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加入切好的泡菜炒匀。
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将蕃茄酱加入搅拌均匀入味,在这里因泡菜和蕃茄酱都含有盐,就不需要再加盐了。
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最后将熟米饭倒入,用铲子压碎,翻炒至每粒米都均匀入味即可。
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步骤9/11
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米粒粒分明,色彩鲜艳一看就超有食欲。
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步骤10/11
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-20
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