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葱油面的做法

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葱油面

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10-30分钟 | 切墩(初级)

小葱一把

、

挂面一把

、

生抽三勺

、

老抽一勺

、

糖半勺

、

小油菜一把

、

鸡蛋一个

、

花生米适量

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
小葱洗净晾干切段，放入锅中加油至三分之二处，开小火将葱炸至变黄不要变黑凉凉后将葱油滤出备用
步骤2/5 点击查看大图
三勺生抽一勺老抽半勺糖调成料汁葱油可冷藏保存三四天
步骤3/5 点击查看大图
水开后加入挂面
步骤4/5 点击查看大图
另起锅将调好的料汁加热冒泡后加入葱油关火加入煮好的挂面搅拌均匀
最后一步点击查看大图
加入煎蛋和小油菜花生米白芝麻即可食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-20

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