凉拌藕片
把热油往那调了味的脆藕兜头淋下,刺啦啦,一浇一拌,香气就跟小朋友放学似的,一股脑轰出来,捂住鼻子都挡不住,真幸福呀。特别是烫出来的红油那,叫一个亮灿灿、红艳艳,叫人嘴馋馋。
-
步骤1/7
点击查看大图
藕切薄片。
-
步骤2/7
点击查看大图
放到开水锅中煮10分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
捞出来过一遍凉水,这样藕片吃着会更脆爽。
-
步骤4/7
点击查看大图
在藕片中加入1大勺生抽,1大勺陈醋,1小勺老抽,1小勺蚝油,1小勺糖,1大勺辣椒粉,1大勺白芝麻。
-
步骤5/7
点击查看大图
再烧点热油淋上去,油量不能太少,要把调味的香气全部逼出来。
-
步骤6/7
点击查看大图
最后搅拌均匀就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
如果能在冰箱冷藏一晚,会更加入味好吃哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-21
凉拌藕片的其他做法
凉拌藕片的相关分类
凉拌藕片的相关推荐
-
凉拌藕片
1497236人看过 -
鱼香茄子
49448439人看过 -
#流感季饮食攻略#啤酒炖牛排骨
168444人看过 -
#憋在家里吃什么#青椒炒肉丝
2235566人看过 -
#美食新势力#蒜香炸鸡腿
831952人看过 -
做了全世界最好吃的香蒜脆薯条!
10472人看过 -
避风塘炒虾——吮指系列
184484人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5784955人看过 -
土豆牛肉咖喱饭
2001701人看过 -
芝士焗饭
141650人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
941024人看过 -
小丸子~糯米粉地瓜丸子
443282人看过