蒜蓉生蚝煲
除了生蚝与生俱来的鲜气,蒜蓉便是我制霸味蕾的秘密武器。铺在砂锅上简单蒸煮五分钟,所有滋味就彻底交融,生蚝的鲜气极大程度地被保留,味道丰满又直接。
-
步骤1/5
点击查看大图
五花肉和洋葱切成片。
-
步骤2/5
点击查看大图
把萝卜干和蒜头用搅拌机打碎,放入碗中,加入小米辣,淋上热油,加一大勺生抽、2克盐、 2克白胡椒粉搅拌均匀。
-
步骤3/5
点击查看大图
砂锅中倒油,放入五花肉炒香,再倒入洋葱煸炒。
-
步骤4/5
点击查看大图
把金针菇铺到上面,放上生蚝肉,再铺上萝卜干蒜蓉酱。
-
最后一步
点击查看大图
盖上锅盖,不需要加水,用小火煮5分钟,出锅后撒上葱花就可以啦。原汁原味,每一口都超鲜美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-11
蒜蓉生蚝煲的其他做法
蒜蓉生蚝煲的相关分类
蒜蓉生蚝煲的相关推荐
-
酥皮绿豆饼
166446人看过 -
麻辣鱿鱼须――情话与酒,我选麻辣下酒菜
322123人看过 -
黄金九肚鱼
107795人看过 -
鲫鱼汤
19446人看过 -
#法式面包#香肠佛卡夏
151254人看过 -
枣香红糖馒头
333011人看过 -
#换着花样吃早餐# 鲜掉眉毛的象拔蚌胆粥
200595人看过 -
鲫鱼汤
21254人看过 -
紫菜海蛎煲
70971人看过 -
牛蛙
239797人看过 -
看一遍就学会的砂仁蒸牛肉
67348人看过 -
卡通曲奇饼干#2018年我学会的一道菜#
1937821人看过