绿豆糕
绿豆富含维生素和矿物质！有清热解毒、止渴消暑的功效！很适合在夏季食用。夏天，我会经常做绿豆粥，绿豆汤和绿豆糕给孩儿们吃！绿豆糕最受欢迎！但制作难度最大！小小糕点的背后是制作人对每道工序的不折不扣！今天，把做的绿豆糕给女儿送去，离中考还有19天！愿我的绿豆糕能让她能量满满迎接考试！
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步骤1/11
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去皮绿豆浸泡一晚
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步骤2/11
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沥去水分
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步骤3/11
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冲洗后沥干水分
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步骤4/11
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放入锅中蒸2小时
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步骤5/11
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绿豆成粉状，用料理机捣碎
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步骤6/11
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过筛
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步骤7/11
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加入白砂糖 黄油炒制均匀即可
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步骤8/11
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凉后二次过筛
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步骤9/11
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团成团30g一个
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步骤10/11
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用模具压制
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最后一步
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成型出模
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-23
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