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芹菜炒蚕豆

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晖常可乐

现在这个季节，正是蚕豆最鲜嫩的时候，和芹菜肉丝一起炒，又提鲜又营养。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
芹菜 一把
、
蚕豆 二两
、
瘦肉 二两
、
小红椒 两个
、
青椒 一个
、
生姜 两片
、
生抽 一小勺
、
盐 适量
、
糖 一小勺
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

肉丝先拌好，炒时大火快炒，变色盛出，这样炒出的肉丝出较嫩，口感好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-24

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