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孜然虾的做法

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孜然虾

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孜然虾，肉嫩入味，虾先用油煎，然后再炒一下，这样就特别香

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30~60分钟 | 配菜(中级)

虾 300克

、

食用油 20克

、

姜 8克

、

葱 6克

、

鸡精 4克

、

盐 3克

、

孜然粉 3克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
虾洗净待用
步骤2/9 点击查看大图
油温五成热，把虾放入锅中煎
步骤3/9 点击查看大图
虾煎完后取出
步骤4/9 点击查看大图
留底油，姜片炒香
步骤5/9 点击查看大图
把虾放入锅中，翻炒
步骤6/9 点击查看大图
加鸡精和盐，葱花，翻炒均匀
步骤7/9 点击查看大图
出锅，撒孜然粉
步骤8/9 点击查看大图
好香，好好吃
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摆个有创意的盘

小贴士

虾煎至断生就可以取出

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-24

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