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青椒鸡块

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米果厨房

青椒鸡块，做法简单，快速上桌，还特别下饭，瞬间就被光盘了。做这个菜鸡肉要提前剁成小块，买回来的摊主处理的其实还是比较大块的，要改小。洗净后的鸡块要控干水份，有厨房用纸的话用它把水份再吸一遍，以免炒的时候出水，味道就大打折扣了
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
鸡 半只
、
湖南椒 1把
、
盐 少许
、
生抽 1勺
、
耗油 1勺
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-05-28

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