木瓜椰汁西米露
四季皆宜的甜品,快手又灵活。木瓜清甜爽口,搭配香香的椰汁,西米Q弹的口感,简直不能更搭配!夏季可以冰镇解暑,冬日里可以喝热饮暖胃!
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步骤1/5
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准备木瓜和西米适量,如图所示的西米我只煮了三分之一,是一人份还多一些。我吃的少,小馋猫同学可以多煮一些。
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步骤2/5
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水开后下西米,中火煮至西米只剩中心一点白点儿,然后关火闷着,一会就变成透明了。
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步骤3/5
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如图,透明的西米好看极了!
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步骤4/5
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西米捞出过凉水,然后开小火煮椰汁,放入冰糖,木瓜,西米,煮温热就好,大概两分钟,不可煮过。
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最后一步
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关火盛出,可以开吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-06
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