酸辣爽口的柠檬鸡翅根
网红菜,只是把鸡爪换成了鸡翅根,原理一样哈。酸辣冰凉爽口,非常适合夏天食用。
-
步骤1/16
点击查看大图
食材。
-
步骤2/16
点击查看大图
把姜切片,葱盘个结。
-
步骤3/16
点击查看大图
鸡翅根先出血水后洗净。
-
步骤4/16
点击查看大图
换个干净的锅,放上水,加入葱姜。
-
步骤5/16
点击查看大图
还有料酒,把鸡翅根煮熟。
-
步骤6/16
点击查看大图
事先准备好冰水,把煮熟后的鸡翅根放入冰水中冷却。
-
步骤7/16
点击查看大图
随后把辣椒切小圈,柠檬切成片。
-
步骤8/16
点击查看大图
取一干净容器,把柠檬片和辣椒放入,再加入白醋。
-
步骤9/16
点击查看大图
生抽。
-
步骤10/16
点击查看大图
糖
-
步骤11/16
点击查看大图
蒸鱼豉油。
-
步骤12/16
点击查看大图
加适量的水后,尝尝味道,有啥不足的可以再加,如果觉得不够咸就再加盐(不要再放生抽了,颜色太深就不好看了。)
-
步骤13/16
点击查看大图
鸡翅根放入,水量应该是能把鸡翅根全部浸没的,隔一段时间也可以把上下的翻个个,以确保全部能浸到。
-
步骤14/16
点击查看大图
浸泡一夜后第二天食用比较能够入味,当场浸当场吃绝对是没有味道的哦。
-
步骤15/16
点击查看大图
完成。
-
最后一步
点击查看大图
完成。
调味料的多少,可以根据个人的口味添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-06
柠檬鸡翅根的相关分类
柠檬鸡翅根的相关推荐
-
#忽而夏至 清凉一夏#香卤鸡翅根
202387人看过 -
地三鲜
35356758人看过 -
柠檬鸡翅
152288人看过 -
新疆大盘鸡
1730796人看过 -
正宗东北锅包肉
313372人看过 -
凉拌皮蛋
19078835人看过 -
蒜香鸡翅
3269330人看过 -
清甜椰子鸡
6531661人看过 -
鸡翅根炖土豆
51976人看过 -
#开启观赛嗨吃局#咖喱土豆鸡块
176380人看过 -
鸡翅根炖土豆粉条
46105人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3579549人看过