双椒兔丁
-
步骤1/10
点击查看大图
开水烫两分钟
-
步骤2/10
点击查看大图
烫完后,盐,生菜油,淀粉,姜片,一起腌制半小时
-
步骤3/10
点击查看大图
藕切丁,煮断生,可以加点盐煮,让藕丁不变色
-
步骤4/10
点击查看大图
青红椒切丁,里面我还加了自己泡一点的生姜,笋
-
步骤5/10
点击查看大图
姜切片,蒜切片,香料备用
-
步骤6/10
点击查看大图
油温8成热
-
步骤7/10
点击查看大图
兔肉下8成热的油锅,出肉香,变色,装碗
-
步骤8/10
点击查看大图
把香料,姜葱蒜炒香后,加入豆瓣酱,炒出,后加入3、5颗小冰糖,加入烧兔酱
-
步骤9/10
点击查看大图
酱炒好后加入兔肉炒一分钟,再加入藕丁和青红椒,炒3分钟后加入生抽,酒、青花椒,再炒2分钟加入盐,鸡精调味
-
最后一步
点击查看大图
起锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-06
双椒兔丁的其他做法
双椒兔丁的相关分类
双椒兔丁的相关推荐
-
豇豆角炒肉
20012人看过 -
辣炒兔丁
8937人看过 -
『宫爆肉丁』最简单的做法
351522人看过 -
#东古525掌勺节#胡萝卜土豆烧牛肉
154944人看过 -
#春天的鲜味#豆腐炒笋丁
237662人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32775040人看过 -
双椒兔
632117人看过 -
仔姜双椒兔
28916人看过 -
仔姜双椒兔
36015人看过 -
萝卜烧牛肉
14213人看过 -
#美味开学季#凉拌黄瓜,三分钟就搞定的刮脂神菜!
193854人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12585732人看过