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肉炒豇豆角的做法

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肉炒豇豆角

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鲜豇豆 300g

、

里脊肉 150g

、

料酒 5g

、

老抽 10g

、

食用油 15g

、

生抽 10g

、

蚝油 10g

、

十三香，盐，鸡精适量

、

葱姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
豇豆角洗净，切断备用
步骤2/8 点击查看大图
里脊肉切丝，放料酒，十三香，耗油，生抽搅拌均匀，腌10分钟
步骤3/8 点击查看大图
葱姜蒜切好备用
步骤4/8 点击查看大图
油热炒肉，变色盛出
步骤5/8 点击查看大图
葱姜蒜爆香
步骤6/8 点击查看大图
放入豇豆角，翻炒变色，加盐和鸡精。
步骤7/8 点击查看大图
放肉炒5分钟，可以加适量水避免干锅。
最后一步点击查看大图
开吃，嗝～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-08

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