火龙果乳酪软欧
不同配方的面包有不同口感,我特别喜欢软欧面包~,如果配上乳酪馅或者麻薯肉松感觉就是我最爱!再加上火龙果汁提升颜值 魔幻炫彩棒棒糖,浪漫软欧,幸福
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步骤1/17
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面包桶中加入高筋面粉
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步骤2/17
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再加入盐
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步骤3/17
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加入细砂糖
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步骤4/17
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加入酵母
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步骤5/17
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再加入火龙果块启动揉面程序揉面20分钟后加入黄油,揉至出薄薄一层手套膜
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步骤6/17
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揉面的时候我们来做乳酪馅~奶油奶酪隔水打至顺滑状态
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步骤7/17
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加入蜜豆 拌匀装裱花袋中备用
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步骤8/17
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这时候面团揉好了,取出分成四份大小相同的面团
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步骤9/17
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盖上保鲜膜静置10分钟
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步骤10/17
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将面团擀成长条状~
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步骤11/17
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挤上乳酪馅,卷起面团捏紧收口
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步骤12/17
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从一端盘起来~盘成一圈~
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步骤13/17
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最后捏紧收口室温发酵至变大,烤箱预热180度
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步骤14/17
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发酵好的面包用一条一条的油纸盖住 ,也可以别的东西如图所示盖住,上面撒上一次高筋面粉
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步骤15/17
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取下油纸,魔幻炫彩棒棒糖的感觉出来了有没有
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步骤16/17
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送入预热好的烤箱,180度烤22分钟(烤箱温度根据自己的烤箱调节)上色及时加盖锡纸!
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最后一步
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出炉就可以享用啦!我特别喜欢乳酪馅,简直就是被迷住了,这款面包用火龙果汁和面,颜值与营养并存,特别吸引,快快做起来吧!所有的事情其实就是这么简单,只要用心!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-09
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