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蒜蓉粉丝小龙虾

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爱吃菜的大猫

在外面吃过蒜蓉小龙虾，就回家尝试着自己做了一次，味道不错，尤其是粉丝，老爸闹着不够吃，让下次多做点！所以把菜谱分享给大家！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
小龙虾 2斤
、
生姜 3片
、
葱 一小把
、
大蒜 3瓣
、
郫县豆瓣酱 1小勺
、
油 适量
、
蚝油 1小勺
、
生抽 小半勺
、
料酒 适量
、
盐 2克
、
啤酒 500ml
、
粉丝 两块
烹饪步骤
小贴士

第一：买龙虾时可以让卖龙虾的给你清理干净哦，回家直接用牙刷刷就好了，如果卖家不给你清理，你就换一家！ 第二：那个细粉丝别用水煮，直接用开水浸泡就行了，不然煮了很容易断，不好吃了 第三：建议做龙虾不放清水，直接用啤酒收汁

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-09

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