火腿菌菇汤
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ps:点击步骤图是GIF的哟~~~ 夏季想清火滋养的必须得来一碗汤,而自带鲜美的菌菇用来炖汤就再好不过啦。加入老豆腐和火腿,慢火煮一锅,滋味清甜鲜美、香滑软嫩。因为菌菇本身的味道就特别鲜美,再搭配火腿一起煮汤,不用味精也能汤鲜味美,一次一锅都不够喝!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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1.金字火腿切片温水清洗备用。
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步骤2/5
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2.海鲜菇、蟹味菇去掉根部,洗净。
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步骤3/5
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3.老豆腐切小块。
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步骤4/5
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4.热油起锅,煸炒菌菇。
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最后一步
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5.依次放火腿、豆腐,加水大火烧开,小火炖煮20分钟,出锅前撒上葱花即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-11
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