叉烧肉 无烤箱版
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在穆斯林国家非常想吃猪肉！！所以搞了这个。很解馋的说。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
首先五花肉先焯水，我用的是一整块，焯水后加入少量的蒜，一勺料酒，两勺糖，还有半瓶叉烧酱，再加入没过那块肉的清水，大约500毫升，大火煮开，小火慢炖40分钟，煮到汁液浓稠即可。
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最后一步
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煮好取出来切开即可，切开也可以把锅里剩下的少部分汁液淋在肉上。
小贴士
炖制过程中，偶尔翻翻那块肉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-08
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