葱油面
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步骤1/7
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小葱洗净，擦干表面水分（以防下油锅溅油），切段
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步骤2/7
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调一碗料汁:酱油、蚝油、老抽、白糖，比例:7:1:1:1（糖能综合咸味和苦味，也可以按照自己的喜好添加）
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步骤3/7
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锅中下油，炸葱段，小火慢炸（以防炸糊）
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步骤4/7
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炸到这个样子就捞出控油
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步骤5/7
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把调好的料汁倒入锅里，勤搅拌，烧开就可以关火了
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步骤6/7
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成品
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最后一步
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面条煮熟拌上葱油，放上炸好的葱段（点睛之笔），美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-12
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