是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蔓越莓曲奇的做法

点击查看大图

蔓越莓曲奇

浏览 73597 · 收藏 2254

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

蔓越莓干酸酸甜甜的，做曲奇口感紧实细腻、酥香粘软，让人回味无穷，适宜食用为零食、下午茶，这款蔓越莓曲奇做法简单且非常好吃，一口一口，根本停不下来...

营养分析查看详情

77克
17克
140克

1316
千卡

这道菜高热量,千万不要吃胖啊～

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

黄油 75g

、

蔓越莓 40g

、

糖粉 50g

、

鸡蛋液 15g

、

低筋面粉 115g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黄油提前室温放置软化后加入糖粉，搅拌均匀；
步骤2/8 点击查看大图
加入鸡蛋液彻底搅拌均匀；
步骤3/8 点击查看大图
把蔓越莓干倒入黄油糊中；
步骤4/8 点击查看大图
曲奇面糊用油纸包住，放进饼干模具中整形，送入冰箱冷冻两小时；
步骤5/8 点击查看大图
冰箱取出曲奇，切成0.5cm厚左右大小；
步骤6/8 点击查看大图
送入提前预热好的烤箱，中层160度烘烤20分钟。
步骤7/8 点击查看大图
最后一步点击查看大图

小贴士

1．蔓越莓干如果是比较大颗粒的，可提前切成小粒； 2．可以换成任意你喜欢的果脯； 3．我用的烤箱是ACA北美电器M38AC，温度精准，其他烤箱请自行调节烘烤温度。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-12

换个做法

曲奇的其他做法

曲奇的相关分类

曲奇最新菜谱立秋夏天梭子蟹清热去火吃什么更多

曲奇的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许