教你正确的水煮蛋方法
很多人不知道，水煮蛋，这么简单的一道不能称之为菜的菜，煮不对竟会产生致癌物，严重危害身体健康。
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步骤1/6
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准备两个一模一样的鸡蛋
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步骤2/6
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一个鸡蛋放入烧开水的锅中大火煮10分钟
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步骤3/6
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晾凉剥开皮之后蛋黄是黑绿色，这一层黑色的物质就是硫化铁
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步骤4/6
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另外一个鸡蛋放入冷水中大火煮5分钟，关火焖3分钟，过一遍凉水
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步骤5/6
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剥开皮之后蛋黄的颜色是均匀的黄色
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最后一步
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没有对比就没有伤害
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-15
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