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豆渣儿发面饼的做法

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豆渣儿发面饼

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1小时以上 | 切墩(初级)

豆渣 200克

、

富强粉 200克

、

椒盐适量

、

葵花籽油适量

、

酵母 2克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将做完豆浆滤出的豆渣儿和面粉加2克酵母粉混合成软硬适度的面团。
步骤2/9
60分钟左右面团发酵至1.5倍大。
步骤3/9 点击查看大图
将面团擀开抹上葵花籽油
步骤4/9 点击查看大图
撒上椒盐。
步骤5/9 点击查看大图
卷起来。
步骤6/9 点击查看大图
分成面剂子，并折叠成饼坯，擀开。
步骤7/9 点击查看大图
饼称加适量食用油，放入饼坯。小火呦。
步骤8/9 点击查看大图
盖上盖子，一面焦黄，翻面。
最后一步点击查看大图
出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-15

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