鸡蛋炒辣椒,是最快手都一道家常菜,既简单易学,也开胃下饭。
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步骤1/13
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准备食材
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步骤2/13
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蒜头拍扁切碎,辣椒洗干净后切小段。
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步骤3/13
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鸡蛋打散
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步骤4/13
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起锅热油后倒入鸡蛋
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步骤5/13
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翻炒至如图状态立马盛出来备用
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步骤6/13
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起锅热油,下蒜末炒香
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步骤7/13
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下辣椒圈一起翻炒
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步骤8/13
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翻炒至断生即可
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步骤9/13
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倒入鸡蛋
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步骤10/13
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倒两勺生抽
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步骤11/13
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放适量盐,少许白糖调味
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步骤12/13
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翻炒均匀即可
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最后一步
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盛出装盘就完成啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-18
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