蒜香啤酒小龙虾
一滴不剩!秒杀大排档!超入味的蒜香小龙虾。每到夏天的晚上,就想着吃吃小龙虾,开着空调刷刷电视剧~这份蒜香啤酒小龙虾虽然是放了啤酒,但是满满的都是酒香哦,一点也不苦涩。
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步骤1/7
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将小龙虾清洗干净
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步骤2/7
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锅中热油,放入适量姜丝、适量葱白、适量干辣椒炒香。
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步骤3/7
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开最小火,放入蒜蓉慢慢炒出香味。
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步骤4/7
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放入洗干净的500g小龙虾,炒至完全变色
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步骤5/7
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倒入300ml啤酒、1小勺盐、1小勺糖、1大勺蚝油、1大勺生抽,翻拌均匀。
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步骤6/7
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开大火收汁,收汁后就可以出锅啦~
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最后一步
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撒葱花~开动!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-19
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