白贝肉片汤米粉
连续下了几天雨,今早下完一场大雨后放晴,赶紧把被单、床单、竹席、沙发套洗了,拿到天台上去晒。之后还把被芯和枕芯也晒了。来来回回上了好几趟天台,感觉好饿! 然后就地取材做了一道新菜,色泽味道真不错,难怪有些餐厅能靠花甲粉出名!
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步骤1/10
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米粉放入温水中泡软
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步骤2/10
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沙白洗干净备用
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步骤3/10
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瘦肉切片放盐和生份腌着,清洗和切好姜、洋葱、金针菇、西红柿,枸杞叶洗好备用。
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步骤4/10
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放油烧热,先放姜煸炒片刻,接着放洋葱煸炒出香味
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步骤5/10
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倒入西红柿炒几下
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步骤6/10
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再放入金针菇翻炒
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步骤7/10
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倒入一碗半清水煮开后再煮2分钟
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步骤8/10
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下沙白继续煮
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步骤9/10
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沙白的壳半开时下米粉和肉片,肉片开始变色放入枸杞叶,再煮半分钟。
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最后一步
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美味出锅,米粉和配菜都很好吃,连汤都是超鲜超赞的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-27
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