苦瓜猪骨黄豆汤
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步骤1/11
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苦瓜、猪骨、猪粉肠、黄豆,粉肠需提前处理干净。
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步骤2/11
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苦瓜切成块。
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步骤3/11
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锅里烧开水,粉肠和猪骨入锅焯水五分钟。
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步骤4/11
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焯好水的猪骨粉肠放入砂锅,加入黄豆。
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步骤5/11
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再加入适量的清水。
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步骤6/11
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烧开后,转小火煲一个小时。
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步骤7/11
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时间到。
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步骤8/11
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倒入苦瓜。
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步骤9/11
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转中火煲20分钟。
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步骤10/11
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时间到,加入盐、胡椒粉、鸡精调味即可。
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最后一步
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成品。经典家常汤,清热又败火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-26 · 广东省
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