凉拌土豆丝
今天分享一个酸辣开胃的夏日凉拌菜,口感脆脆、真的超好吃! 做法也是非常简单,几分钟搞定,一学就会!
-
步骤1/10
点击查看大图
土豆去皮
-
步骤2/10
点击查看大图
土豆擦丝,青椒切丝,葱蒜切末
-
步骤3/10
点击查看大图
开水中烫一下,烫至微微透明,几十秒到一分钟吧
-
步骤4/10
点击查看大图
青椒丝也烫几秒,捞出过凉水,沥干
-
步骤5/10
点击查看大图
煎锅中放少许油烧至冒烟,倒入放了辣椒粉、花椒粉、芝麻、蒜泥的小碗中,激发一下香味。
-
步骤6/10
点击查看大图
加适量生抽和醋
-
步骤7/10
点击查看大图
加糖和少许鸡精,搅拌均匀
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入碗中,拌匀即可
-
步骤9/10
点击查看大图
装盘开吃
-
最后一步
点击查看大图
酸辣爽口,好开胃啊
1、土豆丝稍微烫一下就可以了,有一点透明,口感脆脆。
2、调料部分依个人口味,酸的甜的随你喜好,不一定非得按我这个哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-28
凉拌土豆丝的相关分类
凉拌土豆丝的相关推荐
-
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4961110人看过 -
叉烧排骨
8374人看过 -
#夏日餐桌降温企划#凉拌酸辣土豆丝
203068人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
3035632人看过 -
#夏日开胃餐#酸甜可口凉拌土豆丝
276797人看过 -
蚝油生菜
32097837人看过 -
口水鸡
30737071人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18766165人看过 -
菠萝排骨:酸甜开胃菜
152217人看过 -
黄焖鸡
21178332人看过 -
芝麻香葱饼干
1268570人看过 -
自制水果酱(芒果酱)
169014人看过