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陕北菜—小白菜熬洋芋的做法

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陕北菜—小白菜熬洋芋

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有着陕北胃的一家人，这个菜是孩子过段时间就会想吃的一道菜。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

小白菜 300克

、

蒜粒几颗

、

食用油适量

、

盐少许

、

花椒粉

、

土豆

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
小白菜洗干净，切丝备用
步骤2/3 点击查看大图
因为忘记拍土豆，就在案板找了一粒，给大家看看大小，对，把土豆就切这么小的块块
最后一步点击查看大图
1.倒入油，放入蒜片炝锅2.放入土豆炒3.加入盐，少许味精，少许花椒粉翻炒4.加入热水炖，快好时（土豆炖烂了，很绵很绵）加入小白菜丝5.Ok起锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-29

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