低油版茄子烧豆角
很喜欢的一道菜，基本上在外面饭店吃到的都是油锅里面过了一下的，自己在家试做了少油版茄子豆角，大家可以试试味道也很好哦
-
步骤1/6
点击查看大图
茄子和豆角都是乡下亲戚种的，两个小茄子切条，六七根豆角择段，蒜子切碎，干辣椒切段
-
步骤2/6
点击查看大图
锅中倒油不用放太多，烧热加入辣椒段和蒜爆香
-
步骤3/6
点击查看大图
加入茄子，开小火慢慢翻炒，炒到茄子变色
-
步骤4/6
点击查看大图
加入豆角，还是小火继续翻炒，茄子和豆角都属于比较难熟的菜，可以盖上锅盖闷两分钟就容易熟啦
-
步骤5/6
点击查看大图
闷了一会的的茄子和豆角都软了，加入盐调味，蚝油适量，依个人口味鸡精可加可不加，
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦！一碟茄子豆角老公能吃上两碗饭
有问题可以留言哦，喷子请绕道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-29
茄子烧豆角的其他做法
茄子烧豆角的相关分类
茄子烧豆角的相关推荐
-
茄子烧豆角，你还用油炸？学会这2招，不油炸也香还下饭
289311人看过 -
【茄子烧豆角】小心你的米饭，这道菜容易吃太饱！
1849961人看过 -
米饭杀手之茄子烧豆角
178861人看过 -
茄子烧豆角
265528人看过 -
茄子烧豆角
647418人看过 -
简单易做—酱牛肉（内附简单的牛肉面）
2648481人看过 -
比肉还好吃的白萝卜粉条素包子❗️（内附调馅方法）
1641858人看过 -
#好吃不上火#白菜炖豆腐
6215536人看过 -
黄瓜木耳炒鸡蛋
38565938人看过 -
糖蒜
664209人看过 -
#我们约饭吧#厨娘必学的拿手家常菜 | 地三鲜
2792697人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
414754人看过
