土豆烤猪肉
土豆和猪肉的完美结合,连一向不怎么爱吃肉的浩浩(我小儿子),都破例吃了三块,味道超赞的,喜欢吃肉的小伙伴绝对不能错过,快造起来吧
48克
27克
34克
674
千卡
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步骤1/14
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把猪肉洗干净后,切成差不多2厘米厚度大小的猪肉片
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步骤2/14
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姜切丝,蒜头拍碎,小米椒切粒
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步骤3/14
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全部放入碗中,再加入生抽,淀粉,料酒,白胡椒粉,烤肉酱,芝麻香油
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步骤4/14
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拌匀,腌制2个小时
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步骤5/14
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土豆去皮,洗干净,切成差不多1厘米厚度的土豆片
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步骤6/14
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烤盘铺上锡纸,先在底部刷上一层油,(预防土豆烤的时候沾上)
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步骤7/14
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然后摆上土豆片
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步骤8/14
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在土豆片上刷上一层孜然粉
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步骤9/14
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再把腌制了两个小时的猪肉片摆在土豆片上
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步骤10/14
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送入预热好的ACA北美电器烤箱180度15分钟
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步骤11/14
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15分钟拿出来,把猪肉片翻个面,再把刚才剩下的酱汁抹在猪肉片上
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步骤12/14
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再次送入烤箱15分钟就ok了,总共烤30分钟
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步骤13/14
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装盘,撒上黑芝麻
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最后一步
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来张近照,有没有被勾引了,哈哈哈
不用加盐哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-30
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