西兰花豆腐南瓜羹
紧着冰箱里有的食材,做了这碗羹汤,美味又营养。我喜欢自创各种素菜汤,味道都还很不错,我能喝,宝宝也能吃,营养健康美味。
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步骤1/18
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所需的食材,南瓜洗净切皮。
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步骤2/18
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西兰花泡水备用。
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步骤3/18
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南瓜切薄片。
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步骤4/18
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内酯豆腐倒出切块。
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步骤5/18
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西兰花切碎。
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步骤6/18
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热锅起油。
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步骤7/18
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倒入南瓜片翻炒。
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步骤8/18
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炒至断生后,加入适量清水。
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步骤9/18
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煮至沸腾。
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步骤10/18
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倒入西兰花碎。
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步骤11/18
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倒入西兰花后多煮一会,最后倒入内酯豆腐块,继续煮。加入适量盐,生抽,白糖调味,加入水淀粉煮至浓稠,起锅前滴入几滴香油后装盘。
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步骤12/18
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低脂低卡,健康营养。
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步骤13/18
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南瓜的浓香,豆腐的嫩滑,西兰花的点缀,真的很不错啊。
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步骤14/18
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营养美味,大人小孩都合适。
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步骤15/18
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成品。
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步骤16/18
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成品。
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步骤17/18
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成品。
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最后一步
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成品。
根据自己口味添加调味料调味,不一定是我这几种。豆腐块很嫩,倒入锅内后轻轻搅动,别用力搅碎了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-02
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