上汤金银蛋西兰花
美食更需得力助手,点击下方链接一键直达! #戳链接#
-
步骤1/7
点击查看大图
准备所有原材料
-
步骤2/7
点击查看大图
西兰花洗净,掰小块,焯水5分钟成半熟状
-
步骤3/7
点击查看大图
皮蛋和咸蛋剥壳切成小块
-
步骤4/7
点击查看大图
小葱和蒜瓣都切末,枸杞稍微冲洗干净
-
步骤5/7
点击查看大图
锅中放入少量油,先加入蒜末爆香,然后加入皮蛋块和咸蛋块,加入2小勺(约10克)太太乐鲜鸡汁,最后加入适量温水,炖煮片刻,加入少许水淀粉勾芡,浓郁的鸡汁上汤就做好了
-
步骤6/7
点击查看大图
将上汤淋到西兰花上,然后撒上枸杞和葱末,100度蒸8分钟左右即可
-
最后一步
点击查看大图
如果没有忌口的话,撒点葱花,更香哦!
这道菜里用到了咸蛋,太太乐鲜鸡汁也是咸鲜口味的,所以不用再加盐了,很方便~
而且真的完全不用担心“假鲜”,毕竟是真的鸡汤熬煮出来的鲜味,吃了也完全不会口干。
P.S.如果你的咸蛋非常咸可能可以考虑少加一些蛋白以免味道太重哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-02
上汤金银蛋西兰花的相关分类
上汤金银蛋西兰花的相关推荐
-
红烧冬瓜
6200319人看过 -
简单易学小孩老人爱吃的上汤皮蛋咸鸭蛋西兰花
20061人看过 -
上汤西兰花#我要上首页清爽家常菜#
318793人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
2164448人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32804298人看过 -
#就是红烧吃不腻!#红烧茭白
4407470人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#茶油子姜炒鸭肉
100215人看过 -
清炒芦笋
1024150人看过 -
快手减脂菜-凉拌鸡胸肉丝
1249229人看过 -
白灼生菜
1511683人看过 -
营养又简单的冬瓜海带排骨汤
491806人看过 -
重庆特色|烧椒皮蛋拌面
201634人看过