凉拌米皮
浏览 8.6万 · 收藏 374
将做法保存到手机
今天特别想吃凉拌米皮,回想着妈妈做的步骤,试一下,还行
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
米皮
根据自己的量订
、
西红柿
5个
、
青椒
3个
、
姜
少许
、
野生花椒
5至6颗
、
蒜
8颗
、
葱花
适量
、
自制辣椒油(可用老干妈代替)
1小勺
、
西红柿酸
1大勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
用西红柿酸、花椒加水煮开,盛碗中,放葱备用
-
步骤2/3
点击查看大图
把西红柿和青椒炒成西红柿和青椒酱,备用
-
最后一步
点击查看大图
把姜、蒜剁碎用碗盛,倒入开水拌出姜汁和蒜汁备用;把这些调料准备好以后,根据自己的口味,加入米皮中拌,就可以了。如果想放辣一些,可以放自制油辣椒,如果没有可以放老干妈,我是先尝了一半没辣椒的,后又放辣椒的试一下,本人更喜欢不放辣椒的
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-02
换个做法
凉拌米皮的相关分类
凉拌米皮的相关推荐
-
米皮
591315人看过 -
秘制【凉拌米皮子】
69284人看过 -
米皮
151986人看过 -
自制米皮
335133人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
4863842人看过 -
超级好吃的葱油热干面
4852289人看过 -
蒸面条(河南卤面)
3304616人看过 -
自制草鱼丸
2369524人看过 -
陇南米皮
3559人看过 -
鸡丝凉面
35000264人看过 -
清炒丝瓜
2437297人看过 -
#解腻开胃就吃它#夏日解暑开胃凉拌东北大冷面
195267人看过