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咸粥洗面筋的做法

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咸粥洗面筋

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咸粥洗面筋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉 200克

、

花生小半碗

、

油适量

、

蚝油适量

、

生抽适量

、

蒜粒少量

、

荆芥一把

、

西红柿两个

、

洋葱半个

、

葱姜少量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
面粉活成面团醒面一个小时，
步骤2/8 点击查看大图
加适量的清水洗面
步骤3/8 点击查看大图
洗到水特别清面筋就好了，洗好的水放盆里备用
步骤4/8 点击查看大图
锅里倒入少量的油把面筋煎至两面金黄捞出切条
步骤5/8 点击查看大图
所需配菜洗净切好
步骤6/8 点击查看大图
锅里倒入少量的油倒入葱姜翻炒
步骤7/8 点击查看大图
然后倒入切好的配菜加入调料炒好好盛出备用，锅里倒入适量的清水依人口多少自行加入须量，
最后一步点击查看大图
水开后倒入洗面筋的水，不要全部加入，要不然会特别稠，可以适量的加，不停的搅拌防止糊锅，冒泡后倒入配菜既可，香喷喷的咸粥就做好了，我们河南叫咸胡图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-03

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