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鲍鱼汁海参的做法

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鲍鱼汁海参

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简单家常菜．鲍鱼汁海参

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10~30分钟 | 配菜(中级)

泡发好的海参 5个

、

西蓝花适量

、

李锦记鲍鱼汁 1汤匙

、

海天蚝油汁半汤匙

、

生抽半小匙

、

淀粉＋水适量

、

糖 8g

、

干贝 10几个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备所有材料、泡发好的海参，锅中放入水，水沸腾后加入海参煮6分钟左右，西蓝花掰小，洗干净，放入锅中倒入水加入少许盐煮熟，摆盘
步骤2/8 点击查看大图
把淀粉水拌匀，加入鲍鱼汁、蚝油、生抽、糖，调酱汁拌匀
步骤3/8 点击查看大图
平底锅加入少许油，把泡好的干贝弄小
步骤4/8 点击查看大图
倒入酱汁
步骤5/8 点击查看大图
小火烧至浓稠，要注意拌下，别糊了
步骤6/8 点击查看大图
酱汁做好了浇在海参西蓝花上面即可
步骤7/8 点击查看大图
做好了，准备开吃
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鲍鱼汁海参

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-03

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