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减肥餐 | 香菇海参浇荷兰豆

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营养师奕可

今天分享一道非常绿色有机的减肥主菜，超级好吃，食欲也很强哈哈！蛋白质和膳食纤维都是非常丰富，吃饱也能瘦
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10-30分钟   |   切墩(初级)
荷兰豆 117克
、
鲜菇 75克
、
姜 1块
、
蒜 1瓣
、
玉米油 3克
、
盐 少许
、
生粉 3克
、
酱油 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 海参中不含胆固醇，但含有丰富的优质蛋白质和无机盐，有助于调节人体脂质代谢，使机体脂肪含量明显下降；可降低血机体胆固醇含量，能有效预防心血管疾病的发生 2.荷兰豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用 3.香菇含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-03

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