雪衣豆沙
好奇心强大的吃货不可阻挡
-
步骤1/5
点击查看大图
把蛋清打成发泡的感觉。没有打蛋器手打也是可以的
-
步骤2/5
点击查看大图
豆馅可以自己煮了以后加糖碾碎搓球。我是煮的都然后稍微压碎参着豆沙馅一起这样感觉口感好些。
-
步骤3/5
点击查看大图
把豆馅球粘上一层干淀粉然后放入蛋清里裹上一层，就得裹得少可以用筷子夹一些蛋清放上厚一点
-
步骤4/5
点击查看大图
然后放油里炸，要小火不用放很多油也是可以的但最少要没过一半的位置。炸大概5秒底部变色就翻面炸的变黄色就可以了
-
最后一步
点击查看大图
炸好了基本不太用控油，散上少许白糖就可以吃啦！不爱吃太甜感觉不散糖也可以。我最后就象征性的散了点糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-04
雪衣豆沙的相关分类
雪衣豆沙的相关推荐
-
卧鸡蛋面条
656527人看过 -
卧鸡蛋 东北
861147人看过 -
东北家常菜卧鸡蛋
239958人看过 -
蒸鸡蛋膏儿
112295人看过 -
自制奶茶
804629人看过 -
鸡蛋闷子
178466人看过 -
自制珍珠奶茶｜日食记
9583105人看过 -
东北炸大酱
277449人看过 -
#入秋滋补正当时#好吃的糖醋蒜
214835人看过 -
煎石屏豆腐
21944人看过 -
无油椒盐鸡腿
12369人看过 -
豆瓣酱
50331人看过
